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3,510円(税込)
搾りたての生乳を使用。風味と栄養はそのまま、飲むヨーグルトです。
864円(税込)
素材の味を活かす、コク出し万能調味料。一匙加えるだけで、いつもの料理をワングレードアップしてくれる新しい魚醤です。
1,296円(税込)
378円(税込)
ゆか里(り)は金平糖のような見た目の小さなお菓子。新潟で一番古いお菓子と言われています。 柚子味のゆかりは口に含むと爽やかな風味が広がって、一粒でも驚くほど豊かな味がします。
「一味ちがう黒毛和牛」と賞される「村上牛」。創業明治24年 越後蔵元【山田屋】の新潟コシヒカリ糀味噌を使用しています。
3,780円(税込)
928円(税込)
手づくりにこだわった「多聞のもつ煮」もつ煮。 調理方針は「おふくろの味」です。
961円(税込)
手づくりにこだわった「多聞のもつ煮」もつ煮。 どこか懐かしさを感じる、家庭的な味。 コチュジャンが入った辛口味。
1,144円(税込)
かに殻付きのかにを入れ豪快に炊き上げる本場の釜めし。 この味を手軽にご家庭で楽しめるようにアレンジしてみました。
648円(税込)
佐渡ではアカモクを「ながも」と言います。 透明度が高く海藻豊かな佐渡島の海で収穫された海の幸。 手間を惜しむことなく一つ一つ丁寧に手作業で下処理しています。
ゆか里(り)は金平糖のような見た目の小さなお菓子。 新潟で一番古いお菓子と言われています。 一粒でも驚くほど豊かな味がします。
540円(税込)
良質な小麦粉とそば粉に新潟県産コシヒカリ(米粉)と海藻を加え、 じっくり練り上げ、長時間かけて乾燥していおります。 腰が強く、歯ごたえがあるおそばとしてご好評をいただいております。
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